Kuchnia
W obecnej kuchni słowackiej znajduje się wiele sąsiedzkich zapożyczeń od Węgrów, Czechów i Rusinów. Głównie królują dania mięsne z sosami, knedlikami i korniszonami oraz kapustą. Do rangi potrawy narodowej urosły bryndzové halušky, czyli drobne kluseczki z ciasta ziemniaczano-mącznego podawane z bryndzą i okraszone smalcem ze skwarkami oraz śmietaną. Obok znakomitej bryndzy ciągle rosnącym uznaniem cieszą się oravské korbáčiký – coś w rodzaju oscypków formowanych w wiązki cieniutkich włókien, które dostępne są w wersji solonej lub dodatkowo wędzonej. Do oryginalnych potraw słowackich należą również dania mączne (kluski, knedle z owocami), potrawy z baraniny i dziczyzny oraz wariacje na temat kiszonej kapusty. Kuchnia węgierska zaznaczyła się na Słowacji gulaszem, w tym bograczem (guláš kotlikovy), paprykową zupą rybną halászlé i zastosowaniem ostrych przypraw: papryki i czosnku. Od Rusinów pochodzą pierogi i bliny, natomiast od Czechów – knedliki i smażone karpie.
Wytchnienie oraz wczasy w hotelu sandra rewal.
Zamierzasz spędzić urlop w hotelu GTI Travel & Charters.
